인스턴트 팟으로 쫀득한 구운계란 만들기: 완벽 레시피 공개!

인스턴트 팟으로 쫀득한 구운계란 만들기: 완벽 레시피 공개!

 

 

 

목차

1. 인스턴트 팟 구운계란, 왜 특별할까?
2. 준비물: 간단하게, 완벽하게!
3. 인스턴트 팟 구운계란 황금 레시피
   • 계란 삶기: 촉촉함의 비밀
   • 구운계란 만들기: 쫀득함의 비법
4. 실패 없는 구운계란 꿀팁 대방출!
5. 인스턴트 팟 구운계란, 맛있게 즐기는 방법

1. 인스턴트 팟 구운계란, 왜 특별할까?

인스턴트 팟은 압력과 고온을 이용하여 짧은 시간 안에 다양한 요리를 가능하게 해주는 만능 조리 도구입니다. 특히 구운계란을 만들 때 인스턴트 팟을 사용하면 쫀득하고 탱탱한 식감은 물론, 껍질까지 쉽게 벗겨지는 완벽한 구운계란을 만들 수 있습니다.

2. 준비물: 간단하게, 완벽하게!

• 계란
• 물
• 인스턴트 팟

3. 인스턴트 팟 구운계란 황금 레시피

계란 삶기: 촉촉함의 비밀

1. 인스턴트 팟에 계란이 잠길 정도로 물을 넣습니다.
2. 찜기를 넣고 계란을 올립니다.
3. 뚜껑을 닫고 압력 밸브를 잠금 위치로 설정합니다.
4. 고압 모드로 15분 동안 조리합니다.
5. 조리가 완료되면 10분 동안 자연 압력 배출 후 남은 압력을 수동으로 배출합니다.
6. 삶은 계란을 찬물에 담가 식힙니다.

구운계란 만들기: 쫀득함의 비법

1. 삶은 계란의 껍질을 살짝 깨뜨려줍니다.
2. 인스턴트 팟에 물 없이 삶은 계란을 넣습니다.
3. 뚜껑을 닫고 압력 밸브를 잠금 위치로 설정합니다.
4. 저압 모드로 20분 동안 조리합니다.
5. 조리가 완료되면 10분 동안 자연 압력 배출 후 남은 압력을 수동으로 배출합니다.
6. 구운계란을 꺼내어 식힙니다.

4. 실패 없는 구운계란 꿀팁 대방출!

• 계란은 냉장고에서 꺼낸 후 바로 사용하지 않고 실온에 30분 이상 두었다가 사용하는 것이 좋습니다.
• 삶은 계란을 찬물에 담가 식히면 껍질을 더 쉽게 벗길 수 있습니다.
• 구운계란을 만들 때 찜기에 계란을 넣고 조리하면 바닥에 눌어붙는 것을 방지할 수 있습니다.
• 구운계란을 만들 때 소금을 약간 넣으면 간이 배어 더욱 맛있습니다.

5. 인스턴트 팟 구운계란, 맛있게 즐기는 방법

• 그냥 먹어도 맛있고, 소금이나 간장에 찍어 먹어도 좋습니다.
• 샐러드나 샌드위치에 넣어 먹어도 좋습니다.
• 카레나 찌개에 넣어 먹어도 좋습니다.
• 맥반석 계란과 같이 찜질방에서 먹어도 좋습니다.

 

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